TIÊU CHUẨN OCOP LÀ GÌ? LỢI ÍCH KHI THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH OCOP
OCOP (One Commune, One Product) là chương
trình mang tên “Mỗi xã, phường một sản phẩm”. Chương trình này khởi nguồn từ xứ
Phù Tang từ thập niên 70 của TK trước. Tới thời điểm hiện tại, đã có hơn 40
quốc gia học tập, triển khai thành công, đạt được những thành tựu to lớn từ
chương trình này. Thực chất, đây là giải pháp thúc đẩy kinh tế nông thôn, khơi
dậy tiềm năng phát triển của các địa phương. Mục đích chính là tạo công ăn việc
làm, tăng thu nhập cho người dân.
Tham gia và đạt tiêu chuẩn OCOP đem lại lợi ích gì?
Thực hiện thành công
chương trình OCOP mang lại rất nhiều lợi ích cho sự phát triển kinh tế xã hội.
Không chỉ vậy, những địa phương, đơn vị sản xuất tham gia nếu đạt tiêu chuẩn OCOP sẽ có rất nhiều
thuận lợi.
Đối với người sản xuất:
Nếu thực hiện
thành công chương trình, người dân sẽ có công ăn việc làm. Khi thu nhập được
cải thiện, mức sống của người dân tại vùng nông thôn cũng được nâng cao. Bên
cạnh đó, chương trình OCOP còn góp phần thay đổi tập quán canh tác lạc hậu,
hướng tới nền kinh tế thị trường.
Đối với sự phát triển kinh tế – xã hội:
Tạo nên hướng đi
mới, hiện đại, hiệu quả hơn trong sản xuất kinh doanh các sản phẩm truyền
thống. Không chỉ vậy, những mặt hàng này còn có cơ hội để vươn ra thị trường
lớn, xuất hiện tên “kệ sản phẩm” của những thị trường nước ngoài. Điều này sẽ
giúp tái cơ cấu nền kinh tế nông thôn.
Mỗi xã, phường
một sản phẩm, cơ hội việc làm của người dân vùng nông thôn cũng tăng lên. Từ đó
làm giảm lượng người từ nông thôn đổ ra thành thị kiếm việc. Thêm vào đó,
chương trình còn góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. Đây là yếu tố cần
thiết cho sự phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Tại sao sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP được chú trọng?
So với các sản
phẩm thuộc lĩnh vực chứng nhận khác thì những sản phẩm thuộc chương trình “Mỗi
xã, phường một sản phẩm” được chú trọng hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, người tiêu
dùng cũng chuộng những sản phẩm được cấp giấy chứng nhận VietGap hay ISO
22000:2018. Có thể kể tới những lý do khiến sản phẩm đạt tiêu chuẩn này được
chú trọng như sau:
- Sản phẩm OCOP
được đánh giá thận trọng, chuyên nghiệp về nhiều mặt. Hội đồng đánh giá gồm
những cán bộ chuyên môn trong các lĩnh vực liên quan như y tế, môi trường,....
Không chỉ vậy, việc đánh giá còn trải qua nhiều cấp khác nhau, từ cấp huyện tới
tỉnh, sau đó lên Trung Ương.
- Những sản phẩm
OCOP đạt tiêu chuẩn từ 4 sao đều có giấy chứng nhận quan trọng như VietGap,
ISO,...
- Những ngôi sao
đánh giá của một sản phẩm có được trải qua nhiều cơ quan thẩm định với các bộ
phận chuyên môn. Cùng với đó là đánh giá của người đại diện tỉnh.
- Sản phẩm OCOP
được đầu tư, chú trọng về nhiều mặt. Không chỉ chất lượng mà bao bì, hình thức
sản phẩm cũng đặc biệt được quan tâm.
- Sau khi đạt
được số sao, sản phẩm nằm dưới sự quản lý của cơ quan OCOP cấp tỉnh. Những sản
phẩm từ 4 sao sẽ do cơ quan Trung Ương quản lý, kiểm nghiệm cũng như duy trì
chất lượng.
- Một sản phẩm
OCOP được tin dùng bởi số sao nhận được thể hiện được sự đầu tư, chú trọng
trong các khâu. Từ nguyên liệu đầu vào, chế biến, bảo quản cho tới đầu ra.
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP và chứng nhận ATTP
Sau khi tham gia
OCOP, các sản phẩm truyền thống đã được nhiều người biết đến và đón nhận. Tuy
nhiên, để có mặt tại các siêu thị lớn hay trở thành hàng xuất khẩu thì còn
vướng phải rất nhiều khó khăn. Đặc biệt là thủ tục, hồ sơ xin cấp giấy chứng
nhận ATTP. Sản phẩm OCOP không ít nhưng trong đó lượng sản phẩm được cấp giấy
ATTP lại rất hạn chế. Chứng nhận này có thể là chứng nhận VietGap, ISO
22000:2018 hay chứng nhận nông nghiệp hữu cơ.
Vì sao nên chọn VIETCERT đồng hành cùng chương trình OCOP?
VietCert có năng lực trong lĩnh vực tư vấn và chứng nhận VietGAP, Nông nghiệp hữu cơ, ISO 22000:2018/ HACCP CODE 2003:
Chứng nhận VietGAP:
Chứng nhận
VietGap dành cho các hợp tác xã, nông trường trồng trọt. Các loại sản phẩm
thường làm giấy chứng nhận VietGAP là lúa, rau, quả, chè,...
Chứng nhận ISO 22000:2018/ HACCP CODE 2003:
Chứng nhận Nông
nghiệp hữu cơ:
Đây cũng là loại
giấy chứng nhận áp dụng cho quá trình sản xuất, sơ chế, chế biến. Các sản phẩm
thông qua quá trình này đảm bảo tiêu chí sạch, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Không chỉ vậy, quá trình sản xuất này còn vì cuộc sống xanh, cải thiện môi
trường sinh thái.
Rất ít đơn vị
được cấp giấy chứng nhận này bởi các tiêu chuẩn vô cùng nghiêm ngặt. Tuy nhiên,
nếu sản phẩm được cấp giấy chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ
thì cơ hội tiến ra thị trường quốc tế sẽ cao hơn rất nhiều.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, cũng như hỗ trợ một cách
nhanh chóng và tốt nhất. Với đội ngũ chuyên gia hàng đầu, kinh nghiệm cũng đội ngũ
tư vấn nhiệt tình sẽ làm hài lòng quý khách hàng
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN
HỢP QUY VIETCERT
Hotline /Zalo: 0905.527.089
Fanpage: VietCert Centre
Website: www.vietcert.org
